今晩は前々から予定していた忘年会の日。
クリスマス・ディナー兼用かな。
アメリカでも忘年会みたいなものあります。
私は毎年(去年とその前の年はコロナで中止)親しい友人を夕食に招待します。
「今年一年どうもありがとうございました」の意味を兼ねてです。
毎回違ったレストランに行きますが、今回はプライム・リブを出すところ。
一緒したのは白人夫妻。
本当にお世話になっています。
前回は日本人経営の正統寿司店(最近では韓国系の紛い物寿司店が多い)だったのだが、今年は純洋式。
よく言うステーキとは異なります。
ビーフの最高部位を使った一種のローストビーフ。
それだけにお値段も張ります。
年一度のディナーですから値段云々ではありません。
感謝の気持ちを込めて、また、喜んで食べてもらうのが目的です。
「また来年もよろしく」を込めて。